Le Lycée Professionnel Privé Hôtelier et le Centre de Formation Daniel Brottier à Bouguenais (44) proposent 8 formations dans le domaine de la restauration, la cuisine et la pâtisserie.
Retrouvez les différentes formations professionnelles qualifiantes en internat, demi-pension ou externat :
CAP (Lycée hôtelier et Centre de Formation)
- Cuisine – formation initiale (Lycée hôtelier)
- Cuisine – formation par alternance (Centre de formation)
- Commercialisation et Services en Hôtel – Café – Restaurant – formation initiale (Lycée hôtelier)
- Pâtisserie – formation par alternance (Centre de formation)
___________________________________________________________________
BAC PROFESSIONNEL (Lycée hôtelier)
__________________________________________________________________
MENTIONS COMPLÉMENTAIRES (Centre de Formation)
- Cuisinier en desserts de restaurant – formation par alternance
- Employé traiteur – formation par alternance
- Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiseries spécialisées