Lycée Professionnel Hôtelier Privé Daniel Brottier

3779_005Le lycée propose des CAP et Bac Pro cuisine et restaurant en internat, en demi-pension ou en externat

CAP cuisine

CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant 

Bac Pro Cuisine

Bac Pro Commercialisation et Service en restaurant

 

 


Des moyens adaptés :

  • Des méthodes et outils pédagogiques adaptés aux difficultés d’assimilation, de concentration et d’attention des jeunes,
  • de classes a effectifs réduit afin d’individualiser l’enseignement,
  • du soutien scolaire permanent,
  • un centre de ressources documentaires, salle multimédia,
  • une une réunion pédagogique hebdomadaire de l’équipe enseignante,
  • mise en œuvre de projets professionnels autour d’un thème d’année,
  • des partenariats avec des collèges, lycées et entreprises de l’agglomération nantaise,
  • des sorties pédagogiques et voyages d’études en France et en Europe,
  • des projets européens comme le projet Erasmus et les pôles d’écoute et d’information (infirmerie, psychologue)
  • les activités pastorales.

Service insertion et suivi des anciens :

A tout moment, le responsable insertion peut intervenir auprès du jeune pour l’aider à :

  • se familiariser avec les techniques de recherche d’emploi et,
  • rechercher des stages ou son premier emploi.

La Fondation d’Auteuil accompagne le jeune jusqu’à une insertion aussi complète que possible. Elle conserve donc des liens privilégiés avec lui après sa sortie. Éventuellement, la Fondation  l’accompagne dans ses démarches en cas de besoin toute sa vie durant.

Contact :

Lycée Hôtelier Daniel Brottier
Chemin du Couvent 44340 Bouguenais les Couëts
Tel : 02 40 65 29 90

Présentation du Lycée Hôtelier