Apprentis d'Auteuil

Daniel Brottier

Lycées agricole et hôtelier, internat, pôle d'insertion et MECS

Les établissements Daniel Brottier

regroupent un lycée professionnel hôtelier, un lycée professionnel agricole et un Pôle d’Insertion de l’Enseignement Catholique. Les élèves peuvent être accueillis sur l’Internat Éducatif et Scolaire ou sur la Maison d’Enfants à Caractère Social.

Semaine européenne au Lycée Hôtelier

Du lundi 11 au vendredi 15 décembre prochain, le lycée professionnel hôtelier Daniel Brottier  organise une semaine européenne avec de nombreux intervenants.

Flag of the european union in front of the deep blue sky.

Dans le prolongement du projet Erasmus conduit pendant trois années consécutives, le Lycée professionnel hôtelier Daniel Brottier a souhaité organiser une semaine européenne afin de sensibiliser les jeunes à l’Europe, leur permettre de découvrir et échanger autour des traditions culinaires de différents pays européens.

Quatre associations sont partenaires du lycée à cette occasion :

Pendant cette semaine, les classes du lycée pourront ainsi en alternance préparer et servir des repas à thèmes et échanger avec les intervenants extérieurs des différentes associations. De leur côté, les associations amèneront des natifs de chaque pays pour la confection d’un menu par jour d’un pays :

  • Lundi : repas russe
  • Mardi : repas italien
  • Mercredi : repas belge
  • Jeudi : repas roumain
  • Vendredi : repas allemand

Par ailleurs, des étudiants Erasmus et des professeurs présents à Nantes interviendront bénévolement pendant la semaine dans les classes de l’établissement autour des pays : Estonie, Russie, Pologne, Irlande, Roumanie, Grèce, République tchèque.

Enfin, jeudi après-midi, l’association Graine d’Europe, qui a pour mission de sensibiliser la jeunesse à l’Europe, interviendra auprès des élèves pour échanger avec eux sur ce que représente l’Europe. A cette occasion, Graine d’Europe recueillera les questions des jeunes qui seront adressées à un député européen.

Ainsi les élèves participeront au projet « T’as pas 6 secondes ? » organisé par Graine d’Europe auprès des lycéens français, avec pour objectif de constituer une mosaïque de très courtes vidéos permettant des fils de discussion entre des jeunes de 15 à 25 ans et des députés européens.

 

Concert Solidaire

bakhitaUn concert solidaire au profit du Téléthon.

Les enfants de l’Accueil de loisirs Bakhita sont heureux de vous inviter au concert solidaire, qu’ils donneront le :

Dimanche 10 décembre 2017 à 15h00,  au profit du Téléthon

Ce concert aura lieu en l’église de Notre Dame des Apôtres à Bouguenais.

 

  Chorale_Bakhita.pdf (1,1 MiB, 38 hits)

L’accueil de loisirs Bakhita d’Apprentis d’Auteuil est destiné aux enfants de 6 à 12 ans. Ouvert le mercredi et les vacances scolaires toute la journée (de 7h45 à 18h45), l’accueil Bakhita propose des animations sportives, culturelles ou artistiques. Des activités spécifiques, et notamment des camps, sont organisés pendant les vacances scolaires. Le tarif est établit en fonction du quotient familial.

Le projet de l’Accueil de Loisirs Bakhita s’inscrit dans la continuité du projet éducatif d’Apprentis d’Auteuil et a pour mission principale d’accompagner les enfants à :

  • devenir acteur de leur vie,
  • devenir des hommes responsables, libres et engagés, prenant part à la construction d’un monde plus juste,
  • trouver un sens à leur vie qui soit un chemin de bonheur.

Le pied à l’étrier

Le lycée agricole Daniel Brottier (Bouaye) propose une formation élevage équin – valorisation du cheval. Zoom sur une filière qui attire des jeunes gens passionnés.

écuries brottierCet après-midi, Joanna, Charline, Mélina, Jérémy et leurs camarades de première année de CAPA sont rassemblés dans la sellerie pour écouter les consignes de Stéphane Burgaud, leur professeur technique de pratique équestre. « Vous allez sortir les poulains Harley et Galion. Ensuite, vous irez chercher les chevaux sur les paddocks. Vous avez tous vos cottes, vos chaussures de sécurité et vos gants ? Joanna tu vas prendre Stewball. Qui prend Ulysse, qui prend Blanchette ? » Les élèves s’attribuent les chevaux, parlementent : « Monsieur, pour Ulysse, il vaut mieux être deux … »

 

Outre un CAPA horticulture entretien des espaces, une 4ème, une 3ème et un DIMA (dispositif d’initiation aux métiers de l’alternance), le lycée agricole Daniel Brottier propose à Bouaye  ce CAPA élevage équin, valorisation du cheval préparé en deux ans. « Il attire chez nous des jeunes passionnés. Cette formation a également pour certains une vertu réparatrice, en raison des soucis scolaires et/ou familiaux qu’il traversent, précise Bruno Pivotti, le directeur. Elle leur remet le pied à l’étrier – sans mauvais jeu de mots- et ils peuvent ainsi rebondir sur un projet personnel. »

 

lpa brottierOutre les cours théoriques et les 14 semaines de stage en entreprise réparties sur deux ans, l’enseignement comprend des cours pratiques sur le soin l’entretien et l’élevage, la nouveauté de cette année. Un attrait supplémentaire pour les jeunes qui peuvent suivre les étapes de la reproduction par insémination, l’arrivée des poulains, leur éducation, jusqu’à  leur mise en vente.

« Les élèves passent plus de temps à côté que sur un cheval, précise Bruno Pivotti. Cependant, nous leur proposons des cours d’équitation, ce qui renforce leur motivation. »

De retour des paddocks avec leurs chevaux, les jeunes se dirigent vers les écuries. Charline, 15 ans, explique : « Comme tout le monde ici, j’adore les chevaux et ce que je fais, car on s’en occupe tout le temps. » Jérémy 16 ans, enchaîne : « Je suis passionné par le monde animal, et je voudrais travailler dans ce secteur. Peut-être comme soigneur animalier dans les zoos. »

Une fois leur CAPA obtenu, les jeunes cherchent un travail – le plus souvent de palfrenier soigneur – ou se réorientent. 40 % d’entre eux poursuivent par un bac professionnel, ce qui leur permet de devenir moniteur en centre équestre, par exemple. « Notre projet, résume Stéphane Burgaud, c’est de faire grandir chacun en confiance, grâce au cheval, qui est un formidable élément médiateur. »

 

 

Boutique éphémère Le Cap

CapDans le cadre du réseau de mobilisation, une boutique éphémère va voir le jour du 11 au 22 décembre 2017 dans une ancienne boucherie au 30, rue Félix Faure à Rezé.

Chaque établissement du réseau aura des créneaux pour proposer ses ateliers.
Le dispositif Le Cap de la Maison Daniel Brottier sera présent les :
  • Lundi 11 de 14h à 16h : confection de boules de noël + création de bougeoirs
  • Vendredi 15 de 9h30 à 11h30 : Atelier musical + création de bougeoirs
  • Mardi 19 de 9h30 à 11h30 : création de bougeoirs + bien-être (massage réalisé par les jeunes)
  • Mercredi 20 de 14h à 16h : Atelier musical + création de bougeoirs + confection de boules de noël.
N’hésitez pas à venir partager un moment convivial autour d’un café, thé et de gâteaux confectionnés par les jeunes.