Apprentis d'Auteuil

Daniel Brottier

Lycées agricole et hôtelier, internat, pôle d'insertion et MECS

Les établissements Daniel Brottier

regroupent un lycée professionnel hôtelier, un lycée professionnel agricole et un Pôle d’Insertion de l’Enseignement Catholique. Les élèves peuvent être accueillis sur l’Internat Éducatif et Scolaire ou sur la Maison d’Enfants à Caractère Social.

Nos portes ouvertes en 2018 : Lycée Agricole et Hôtelier Daniel Brottier

Les lycées Agricole et Hôtelier Daniel Brottier ouvrent leurs portes :

Janvier 2018
Mars 2018

En Loire-Atlantique, ces établissements scolaires proposent des dispositifs et formations professionnelles adaptées aux jeunes pour les aider à devenir pleinement autonome mais aussi à faciliter leur insertion dans le monde professionnel.

Venez découvrir nos dispositifs du raccrochage scolaire à la formation professionnelle :

Erasmus Barcelone

 

Erasmus Barcelone

Dans le cadre des projets Erasmus, cette année les élèves de Terminale BAC Pro  seront à Barcelone du 11 mars jusqu’au 07 avril 2018.

Les établissements qui seront des hôtels et des restaurants situés dans le centre de Barcelone leur permettront de pouvoir apprécier la cuisine et le service Espagnol et plus particulièrement la culture Catalane, mais aussi tous les lieux de visites comme la Sagrada familia, le Camp Nou et différents lieux réalisés par Gaudi le fameux architecte Espagnol.

 

Un Noël Solidaire à Graslin

noël graslin apprentis auteuilDu 18 au 24 décembre, sept restaurateurs du Quartier Graslin s’engagent auprès des jeunes de la fondation Apprentis d’Auteuil en menant des actions solidaires pour la semaine de Noël !
Des points de collecte seront placés dans les restaurants partenaires où clients et promeneurs seront invités à venir déposer leurs dons. Le 23 décembre, des animations seront également
proposées comme la vente de vin chaud Chez Franklin ou encore des photos avec le Père-Noël au Charles H. L’intégralité des fonds collectés sera reversée au profit des actions de lutte contre le décrochage scolaire de la fondation !
 
 
 
Restaurants Partenaires de l’opération :
· Chez Franklin – 10 rue Franklin
· Le Guingois – 1 rue Rameau
· Le Bouche à Oreilles – 14 rue Jean-Jacques Rousseau
· La Casa Nostra – 26 rue Scribe
· Le Charles H – 1 place Graslin
· Au Coup d’Canon – 12 rue Jean-Jacques Rousseau
· Bistro le B. – 15 rue Jean-Jacques Rousseau

 

Semaine européenne au Lycée Hôtelier

Du lundi 11 au vendredi 15 décembre prochain, le lycée professionnel hôtelier Daniel Brottier  organise une semaine européenne avec de nombreux intervenants.

Flag of the european union in front of the deep blue sky.

Dans le prolongement du projet Erasmus conduit pendant trois années consécutives, le Lycée professionnel hôtelier Daniel Brottier a souhaité organiser une semaine européenne afin de sensibiliser les jeunes à l’Europe, leur permettre de découvrir et échanger autour des traditions culinaires de différents pays européens.

Quatre associations sont partenaires du lycée à cette occasion :

Pendant cette semaine, les classes du lycée pourront ainsi en alternance préparer et servir des repas à thèmes et échanger avec les intervenants extérieurs des différentes associations. De leur côté, les associations amèneront des natifs de chaque pays pour la confection d’un menu par jour d’un pays :

  • Lundi : repas russe
  • Mardi : repas italien
  • Mercredi : repas belge
  • Jeudi : repas roumain
  • Vendredi : repas allemand

Par ailleurs, des étudiants Erasmus et des professeurs présents à Nantes interviendront bénévolement pendant la semaine dans les classes de l’établissement autour des pays : Estonie, Russie, Pologne, Irlande, Roumanie, Grèce, République tchèque.

Enfin, jeudi après-midi, l’association Graine d’Europe, qui a pour mission de sensibiliser la jeunesse à l’Europe, interviendra auprès des élèves pour échanger avec eux sur ce que représente l’Europe. A cette occasion, Graine d’Europe recueillera les questions des jeunes qui seront adressées à un député européen.

Ainsi les élèves participeront au projet « T’as pas 6 secondes ? » organisé par Graine d’Europe auprès des lycéens français, avec pour objectif de constituer une mosaïque de très courtes vidéos permettant des fils de discussion entre des jeunes de 15 à 25 ans et des députés européens.